Среда, 01 Февраль 2023 08:52

Холестериновые камни в печени: как питаться, чтобы снизить риск?

Многим известны причины и последствия холестериновых бляшек в сосудах, но почему-то большинство забывает о холестериновых камнях и отложениях в околопеченочном пространстве, а конкретно, в желчном пузыре.


Главная причина хронических отложений кроется в питании, а именно, в употреблении избыточного количества сладостей, фастфуда и низкокачественных полуфабрикатов на протяжении нескольких лет. Но ведь без сладкого сложно представить привычный рацион? Каким должно быть питание, чтобы не было камней?

Каждый пятый в зоне риска
По всему миру миллионы людей страдают от холестериновых отложений в желчном пузыре. После 40 лет у каждого пятого диагностируются холестериновые камни в виде кристаллического осадка на стенках желчных протоков. Многие даже не подозревают об их существовании, а 10-30% пациентов ежедневно сталкиваются с болезненными последствиями со стороны печеночной системы.

Как показывает статистика, у женщин в 5-8 раз чаще, чем у мужчин встречаются холестериновые камни в желчном пузыре. Это связано с гормонами, избытком веса и погрешностями в питании. У женщин репродуктивного возраста, особенно у тех, кто принимает гормональные препараты (в том числе пероральные контрацептивы) холестериновые бляшки в ЖП – явление распространенное. И если в молодом возрасте камни не представляют опасности, то с возрастом желчный пузырь постепенно заполняется ими и требует хирургического лечения.

Опасность холестериновых камней кроется в нарушении концентрационной функции и оттока желчи, вследствие чего возникает интоксикация, нарушается обмен веществ. Переполненные протоки воспаляются, а пациенту срочно требуется операция по удалению желчного пузыря.

Как следует питаться, чтобы не было камней
Холестериновые камни, в большинстве случаев, образуются у тех, кто регулярно употребляет жирное мясо, жареный картофель, сахар и муку. Переедание, так же как длительное голодание, способствует образованию холестеринового осадка. Врачи рекомендуют каждый день употреблять продукты, содержащие клетчатку, ПНЖ-кислоты, растительные масла, зелень и орехи.

О чем предупреждают врачи
В 2021 году ученый и эксперт в вопросах гастроэнтерологии, профессор Алексей Буеверов поделился мнением о «холестериновом синдроме» желчного пузыря.
«Камни в желчном пузыре имеют сложное происхождение, но 90% осадка приходится на холестерин. Переполненный пузырь провоцирует такие заболевания, как холестаз, билиарный сладж и воспаление, распространенное с одинаковой вероятностью, как у мужчин, так и у женщин. Многие пациенты имеют генетическую предрасположенность к заболеваниям ЖП. У пожилых людей вероятность камней в 2 раза выше, чем у молодых, поэтому следует учитывать все указанные факторы, прежде чем лечить больного» – подчеркнул Буевров.

Симптоматика заболевания: как помочь больному
При скоплении большого количества камней пациента беспокоят желчные колики, желтуха или застой в системе ЖП. Иногда на снимке камни обнаруживаются случайно, при этом, если пациент в хорошем самочувствии, удалять их необязательно. Однако важно помнить, что холестериновый песок, даже в малом количестве, забивает мелкие сосуды, и с каждым годом всё больше деформирует пузырь.


Чтобы избежать оперативного вмешательства, необходимо соблюдать диету, контролировать печеночные ферменты и ежегодно проходить УЗИ. Холестериновый песок в умеренном количестве «растворяют» препараты урсодезоксихолевой кислоты (УДХК). Для этого врачи рекомендуют курсовой прием гепатопротекторов (Урсосана и подобных) на протяжении 6-12 месяцев, чтобы снизить риск развития осложнений и восстановить циркуляцию желчи в печеночных протоках.

You have no rights to post comments